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由華's Atmosphere
由華 あ れ こ れ

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サッと出来てしまう染み込みカレー♪

コツは二つ!
1、薄く!
2、入れとく!
です。

昔、よく母が作ってくれたカレーは、
素材の味がそのまんまのカレーでした;^_^A

染み込ませたい!
でも急にリクエストが来て時間がない!
そんな時コレ。

材料を薄切り。

そして・・、

煮込む時
ルーを初めから入れちゃう!

焦げるやん!
焦げません。
半分だけルーを入れとくの。
シャビシャビ。

これで 味は染み込んで 焦げないカレーが時短で出来ます。

具に火が通ったら残りのルーを入れて仕上げてね。

主婦の味方レシピ(?)
ぐうたらだから思い付く(笑)
オススメ☆

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