「かぼちゃもちもち」

マクロビボーロから派生した
「かぼちゃもちもち」

オリジナルレシピというか、
まぁだれでも思いつきそうなもんだけど、
なんとなく完成して
子供も大喜び、
幾度となく作っている、
超簡単ヘルシーレシピをどうぞ！

材料
かぼちゃ・・好きな量
甘み・・メープルシロップとか黒砂糖とか、好きな甘味料・・お好み
片栗粉・・だいたい南瓜と同量か多いめ
豆乳・・上記を混ぜ合わせたものの２～３倍量

作り方
１）南瓜をラップでくるんでレンジでチン。あるいは蒸しても、ゆでても。全体に柔らかくなるまで。
２）南瓜をフォークでつぶす
３）甘味料を混ぜ、片栗粉も混ぜる。フォークでやってます
４）豆乳をそそぎ、まぜまぜ。ダマがなくなるように～
５）レンジでチン。何分かかかります。全体に固まってくるまで。

１０分程でできる。
子供にまぜまぜを手伝ってもらったりして楽しいひと時にもなります。

お菓子ばかり欲しがる子供に　御飯みたいなおやつで　コレおすすめです
お試しあれ！