サッと出来てしまう染み込みカレー♪

コツは二つ！
1、薄く！
2、入れとく！
です。

昔、よく母が作ってくれたカレーは、
素材の味がそのまんまのカレーでした;^_^A

染み込ませたい！
でも急にリクエストが来て時間がない！
そんな時コレ。

材料を薄切り。

そして・・、

煮込む時
ルーを初めから入れちゃう！

焦げるやん！
焦げません。
半分だけルーを入れとくの。
シャビシャビ。

これで 味は染み込んで 焦げないカレーが時短で出来ます。

具に火が通ったら残りのルーを入れて仕上げてね。

主婦の味方レシピ(？)
ぐうたらだから思い付く(笑)
オススメ☆